Todos los miércoles a las 21:30, nuestro periódico digital HosteleriaSalamanca.es aparece en La 8 de Salamanca de RtvCyL donde hablamos de gastronomía y de todo lo que ocurre en el sector hostelero en la ciudad de Salamanca, además de informar de los eventos más importantes de la ciudad para que todos estén al corriente de lo que ocurre.
En esta ocasión, nuestra directora Eva nos cuenta la propuesta de regalo navideña de La Huerta de Salamanca, la gran cantidad de propuestas de menús navideños que podemos elegir en estas fechas para celebrar con amigos o familia, la opción de Oroviejo de poder llevarte sus asados y sus platos a casa, una receta ideal para Navidad (Crema de almejas), quiénes fueron los ganadores del concurso de Cocina Creativa y el premio que ganó Martinica con su plato de rabo de toro.